Het keto-dieet, of eiwitdieet, is de algemene naam voor een effectieve methode voor het verminderen van vetweefsel die oorspronkelijk is ontwikkeld voor klinisch gebruik. Lees hieronder wat het eiwitdieet is, wat de uitgangspunten en instructies zijn. Hoe ketose werkt, wat te volgen en wat te vermijden. Wat de mogelijke contra-indicaties en bijwerkingen zijn.

 

Geschiedenis

Het verhaal gaat terug tot de Verenigde Staten in de eerste helft van de 20e eeuw, waar voeding en obesitas voor het eerst opdoken als een belangrijker medisch fenomeen in verband met het toenemende niveau van de naoorlogse samenleving en het niveau van welzijn. Hoewel zwaarlijvigheid destijds niet als een maatschappelijk of maatschappelijk probleem werd gezien, zoals nu het geval is, veroorzaakten zwaarlijvige patiënten een praktisch probleem. In veel gevallen was het niet mogelijk om door te gaan met een operatie voor ernstig zwaarlijvige patiënten vanwege het overmatige vetvolume in het lichaam.
Deze patiënten waren bedlegerig, dus ze konden niet deelnemen aan fysieke activiteit om vetweefsel te verminderen, en er werd gezocht naar een betaalbare manier om een ​​significante vermindering van vetweefsel te bereiken door hun dieet te veranderen.
Vanuit een ander gezichtspunt, Dr. Russell Morse Wilder, die de effecten van dieet- en insulineveranderingen bij diabetespatiënten bestudeerde. Dr. Wilder was waarschijnlijk de eerste die voor het eerst een ketogeen of eiwitdieet gebruikte voor therapeutische doeleinden.
We beschouwen echter ook prof. George L. Blackburn (1936 - 2017), die het proces van vetverbranding in het menselijk lichaam in detail en lange tijd heeft bestudeerd.

Dr. Blackburn noemde een aandoening in het lichaam ketose, waarbij het lichaam verbrandt voornamelijk de opslag van vetweefsel en spiermassa behouden blijft.
Hij beschreef hoe je ketose kunt veroorzaken door de externe inname van koolhydraten en vetten in de voeding tot een minimum te beperken en tegelijkertijd de inname van eiwitten te verhogen. Door vetweefsel te verbranden worden zogenaamde ketonlichamen gevormd. Deze ketonlichamen vervangen voedingskoolhydraten en worden zo de primaire energiebron van het lichaam.

Onderzoek van prof. Blackburn vormt de wetenschappelijke basis waarop het concept van een eiwitdieet is gebouwd.

 

Wat is ketose?

Ketose is een natuurlijke toestand die in het lichaam optreedt wanneer de inname van koolhydraten en vetten afneemt en de eiwitinname toeneemt. De zogenaamde ketonlichamen beginnen zich in het lichaam te vormen, veroorzaakt door de afbraak van vetweefsel. Deze ketonlichamen vervangen de oorspronkelijke koolhydraten (die in de vorm van glucose waren, de belangrijkste energiebron van het organisme) als energiebron. Uw lichaam zal bij voorkeur opgeslagen vetten gaan verbranden en het gewicht wordt verminderd ten koste van vetweefsel en niet van spiermassa.

Het organisme komt ongeveer 2 - 3 dagen na het induceren van geschikte omstandigheden in de staat van ketose.

Tijdens ketose wordt niet alleen zichtbaar onderhuids vet verbrand, maar ook veel gevaarlijker inwendig of visceraal vet, dat de inwendige organen omhult en zo hun natuurlijke functie verhindert. Ketose heeft ook een gunstig effect op het lichaam door het verlagen van het "slechte" LDL-cholesterol en het verhogen van het "goede" HDL-cholesterol. In het lichaam in ketose neemt de productie van insuline als vetafbrekend hormoon af en tegelijkertijd neemt de gevoeligheid van het lichaam voor dit hormoon toe, wat helpt bij de preventie of behandeling van diabetes.

Studies hebben aangetoond dat ketose, vanwege het bovenstaande, niet gepaard gaat met een gevoel van honger en verlangen naar suiker, maar, omgekeerd, een gevoel van goed humeur en een golf van energie, ook in sommige bronnen aangeduid als welzijn. 

Van ketose is aangetoond dat het een volledig natuurlijke en veilige toestand is voor een gezond organisme.

 

Verwar ketose en ketoacidose niet

In een oppervlakkige studie van ketose, vooral in niet-professionele bronnen, zul je vaak een beschrijving tegenkomen van ketose als een gevaarlijke toestand die het lichaam bedreigt. Het is echter vrijwel zeker een verwarring tussen de woorden ketose en ketoacidose. Ketoacidose is een aandoening van het lichaam die optreedt bij mensen met onvoldoende productie van het hormoon insuline of met verhoogde insulineresistentie (dwz bij diabetici). Het niveau van ketonlichamen bij deze mensen overschrijdt de limiet, wat erg gevaarlijk is voor de persoon.

 

Het risico op een jojo-effect verminderen

Bij conventionele afslankdiëten is er een groot risico dat het lichaam gewicht verliest, maar veel van dit verlies gaat ten koste van spierweefsel. Na het beëindigen van het dieet en het terugkeren naar een normaal dieet, heeft het lichaam moeite met het omgaan met een nieuwe instroom van energie, die het weer begint op te slaan, en is er een aanzienlijk risico op het zogenaamde jojo-effect.

Het belangrijkste voordeel van het eiwitdieet is dat het risico op het daaropvolgende jojo-effect aanzienlijk wordt verminderd.



ESSENS Keto stappen

In de ESSENS Keto packs krijg je alles wat je nodig hebt voor een succesvol eiwitdieet. Alle ESSENS Keto producten hebben een verlaagd suikergehalte en een hoog eiwitgehalte. Met de combinatie van ESSENS Keto producten wordt ketose in het lichaam op gang gebracht. 

Het lichaam stopt met het verbranden van koolhydraten en "schakelt" over naar de vetverbrandingsmodus. Doordat zelfs het normale energieverbruik van het lichaam aanzienlijk is, zal zelfs het in het lichaam opgeslagen vet snel verdwijnen en zal het lichaam aanzienlijk afvallen.
Tijdens ESSENS Keto verbrandt het lichaam andere langdurig opgeslagen stoffen, waaronder giftige, wat leidt tot natuurlijke ontgifting van het lichaam.
De uitgebalanceerde samenstelling van ESSENS Keto producten staat garant voor een snel verloop en het optimale eiwitgehalte zorgt ervoor dat je alleen overtollig vet kwijtraakt.
Onderdeel van de samenstelling van ESSENS Keto producten is een uitgebalanceerde verhouding van vitamines, mineralen en sporenelementen, noodzakelijk voor het goed functioneren van het lichaam.
U hoeft geen calorieën te tellen of de nutriëntenverhoudingen in de gaten te houden, wij hebben het voor u gedaan. Geen honger en geen zorgen over wat te eten.
Het ESSENS Keto-dieet is verdeeld in 3 opeenvolgende fasen, waardoor u niet alleen overtollig vet verliest, maar ook uw standaardgewicht behoudt.
Het enige wat je hoeft te doen is de basisregels van ESSENS Keto volgen.

 

Basis ESSENS Keto-regels

 

DRINKREGELING
Minimaal 2,5 - 3 liter water of ongezoete vloeistof per dag. Koffie, zwarte of groene thee is toegestaan ​​tot een maximum van 4 kopjes per dag. Alleen zwarte koffie zonder melk en suiker is toegestaan. Voldoende vochtinname zorgt voor de verwijdering van alle ongewenste stoffen die ontstaan ​​bij gewichtsvermindering in het lichaam.

Tip: Als u een van degenen bent die problemen heeft met het controleren van vloeistoffen, maak dan 's ochtends een fles water van 2 x 1,5 liter klaar en beide flessen moeten aan het einde van de dag leeg zijn.

EET DE GROENTEN  
Consumeer minimaal 300 - 500 g van de geselecteerde "toegestane" groenten, maximaal 1.000 g per dag. De toegestane groenten zijn per fase van ESSENS Keto verschillend. Een gedetailleerde lijst van toegestane groenten vindt u hieronder in de hoofdstukken waarin elke fase wordt beschreven. Groenten kunnen worden geconsumeerd als bijgerecht bij eiwitrijke maaltijden of tussen maaltijden door.

Let op: Maaltijden bereid met toegestane groenten worden NAAST ESSENS Keto-porties geconsumeerd, niet IN PLAATS VAN HEN!

MAAK DE MAALTIJDEN REGELMATIG
Het interval tussen eiwitmaaltijden moet ongeveer 3 uur zijn. De eerste maaltijd van de dag binnen een half uur na het wakker worden en de laatste maximaal 2 tot 3 uur voor het slapen gaan.
Voorbeeld:  U staat om 7.00 uur op - de eerste maaltijd (ontbijt) moet om 7.30 uur zijn, de volgende maaltijd (snack) is om 10.30 uur, gevolgd door lunch om 13.30 uur en dan een snack om 16:30 gevolgd door diner om 19:30.

 

Wat te vermijden tijdens ESSENS Keto

Onthoud dat het keto-dieet extreem gevoelig is voor koolhydraten en dat ze in welke vorm dan ook moeten worden vermeden. Zo kan een stuk brood 15 - 20 gram koolhydraten bevatten, waardoor het keto-dieet een paar dagen stopt en dat zou zonde zijn. Het zou dan 2-3 verloren dagen duren om opnieuw te beginnen.

Bedenk dat anders "gezonde" koolhydraten en zetmeel tijdens het dieet verboden zijn. Drink helemaal geen suikerhoudende dranken of sappen. Vermijd snoep, frites of zoute lekkernijen. Consumptie van honing, fruit en zuivelproducten is verboden.

Gebruik zelfs geen beperkte hoeveelheden alcohol tijdens het dieet. Sommige groenten zijn in sommige stadia van de reductie ook verboden. Bijgerechten, waaronder rijst en aardappelen, zijn ook verboden.

Maak je echter geen zorgen, alle beperkingen zijn alleen van toepassing tijdens de reductieperiode, na het einde van het dieet binnen het normale rationele dieet, zul je in een redelijk bedrag terugkeren naar de meeste van hen.

 

Lichamelijke activiteit tijdens ESSENS Keto

Het eiwitdieet is geschikt voor mensen met beperkte lichamelijke activiteit en niet-sporters.

Sportieve activiteit tijdens de eerste twee fasen van het dieet is niet nodig. Het wordt pas geleidelijk geïntroduceerd in de laatste derde fase van het keto-dieet en gaat na reductie door in het normale leven.

Plan daarom geen nieuwe sportactiviteiten in de eerste twee fasen van ESSENS Keto. Als u echter vóór het dieet gewend was aan lichamelijke activiteit, kunt u dit volhouden, maar verwacht dat uw prestaties met ongeveer 40% zullen verminderen door een beperkte energie-inname. Plan dus een fysieke activiteit met deze beperking in gedachten. De prestatie komt bij u terug zodra u na het beëindigen van dit dieet overschakelt op het gebruikelijke rationele dieet.

 

Is ketose veilig?

Ja, voor een gezond organisme is kortdurende ketose veroorzaakt door reductie gedurende een periode van ongeveer 12 weken volkomen veilig. Integendeel, het verminderen van het vetaandeel in het lichaam levert gezondheidsvoordelen op voor het lichaam.

Er moet rekening worden gehouden met het feit dat personen met obesitas en overgewicht een risicofactor zijn voor een groot aantal ziekten (diabetes type 2, hart- en vaatziekten, gewrichtsaandoeningen, sommige vormen van kanker).

Obesitas op de lange termijn is een veel grotere belasting voor je lichaam dan voedingsketose op korte termijn. Integendeel, het lichaam zal op de lange termijn profiteren van gewichtsverlies. Ketose is de natuurlijke staat van het lichaam en gezonde levers en nieren, als de belangrijkste "reinigende" organen die helpen bij het verwijderen van schadelijke stoffen uit het lichaam, gaan ermee om.

Vermindering met een eiwitdieet is veilig voor een gezond organisme, maar er zijn enkele ziekten en aandoeningen in het lichaam wanneer het gebruik ervan gecontra-indiceerd is.

Dit zijn met name:

  • Alle ziekten van het nierstelsel
  • Alle leverziekten
  • Ziekten van de galblaas, darmen en het spijsverteringsstelsel
  • suikerziekte
  • Ziekte van Crohn, colitis ulcerosa
  • Ziekten van het hart en de bloedsomloop - myocardinfarct, hartritmestoornissen, angina pectoris
  • Hartinfarct
  • Kanker
  • jicht ziekte
  • Schildklierdisfunctie
  • Eetstoornissen - boulimia of anorexia
  • Allergie voor elk onderdeel van het product
  • Zwangerschap en borstvoeding
  • Leeftijd tot 18 jaar

Als u goed op de hoogte bent van uw gezondheid en geen last heeft van een van bovenstaande medische aandoeningen, is een eiwitdieet geschikt voor u.

Raadpleeg bij twijfel uw arts voordat u met een eiwitdieet begint.

Hoewel ketose een volledig fysiologische toestand van het lichaam is, kunnen sommige bijwerkingen zich tijdens deze toestand in verschillende mate voordoen en moeten hierop worden voorbereid.

 

Nadelige en specifieke effecten van een eiwitdieet

Vaker urineren
Omdat het lichaam zich ontdoet van de stoffen die ontstaan ​​bij het verbranden van vetweefsel en in verband met uitdroging, is er een verhoogde behoefte aan plassen. Dit is volkomen normaal, vooral in de eerste helft van de verkleiningsmodus. Het is daarom noodzakelijk om tijdens de reductie voldoende water en ongezoete vloeistoffen in een volume van 2,5 - 3 liter per dag te drinken.

Vermoeidheid, hoofdpijn en honger
Ze verschijnen vooral in het begin van de vermindering. Het lichaam is tot nu toe gewend geraakt aan het eten van veel meer koolhydraten in de voeding. Het lichaam kan in eerste instantie reageren op het verlagen van de bloedsuikerspiegel door honger te hebben, te verlangen naar snoep, hoofdpijn en vermoeidheid. Deze gevoelens verdwijnen meestal met de ontwikkeling van ketose (2-3 dagen). Als deze symptomen optreden, geef het lichaam dan meer rust. Voor hoofdpijn kunt u een gewone pijnstiller gebruiken.

Obstipatie en diarree
Obstipatie houdt doorgaans verband met het feit dat het lichaam niet gewend is aan de aanbevolen hoeveelheid vezels. Let goed op de aanbevolen hoeveelheid vocht (2,5 - 3 liter per dag), het lichaam zal geleidelijk wennen aan het ontvangen van vezels en de constipatie zal verdwijnen. Verwar constipatie niet met vermindering van het ontlastingsvolume. Houd er rekening mee dat het lichaam in het algemeen minder voedsel consumeert en dat de frequentie van "grote behoeften" afneemt.
Bij een radicale verandering in het dieet kan het tegenovergestelde probleem optreden: diarree. Dit komt soms voor als een onaangenaam onderdeel van het verminderen van koolhydraten in het dieet. Naarmate het lichaam aan het nieuwe regime went, verdwijnt de diarree. Als diarree optreedt, voeg dan een extra 1-2 eetlepels olijfolie van hoge kwaliteit per dag toe aan uw dieet. Diarree mag echter niet langer duren dan ongeveer 2-3 dagen. Als het lang duurt, neem dan contact op met onze specialist of uw arts.

Metaalsmaak of droge mond
Hoewel dit effect onaangenaam is, wijst het meestal op een goed functionerende ketose. Het kan deels te wijten zijn aan de uitdroging van het lichaam en deels aan de productie van ketonlichamen die een specifieke geur dragen.
Suikervrije kauwgom of een takje verse munt in de mond kan dit probleem gemakkelijk verhelpen.

Ziekte of zwakte
Tot het begin van het dieet was je lichaam eraan gewend dat zijn energiebehoefte werd gedekt door koolhydraten in de vorm van snel beschikbare glucose. Ketonlichamen, die koolhydraten in ketose vervangen, zijn niet zo gemakkelijk verkrijgbaar, of het lichaam moet wat werk doen om ze te gebruiken. Het lichaam verzet zich hier aanvankelijk tegen en "vraagt" om koolhydraten die direct beschikbaar zouden zijn. Dit kan zich manifesteren als malaise of milde zwakte of honger. Met de ontwikkeling van ketose en de beschikbaarheid van ketonlichamen verdwijnen deze symptomen. Als het in eerste instantie verschijnt, vergeet dan niet om de toegestane groenten te consumeren, minimaal 500 g. Deze hoeveelheid groenten werkt ook als een "vulling" van de maag en het vullen van de maag zal een van de receptoren "uitzetten" die een hongergevoel veroorzaken. Tegelijkertijd,

Veranderingen in de menstruatiecyclus
Het snelle verlies van hormonaal actief vetweefsel kan uitzonderlijk leiden tot tijdelijke veranderingen in de menstruatiecyclus bij gevoelige vrouwen. Correctie vindt meestal uiterlijk in de volgende twee cycli plaats. Als uw cyclus na 3 maanden onregelmatig is, raadpleeg dan uw gynaecoloog.

 

De meest voorkomende fouten tijdens ESSENS Keto

Het succes van ESSENS Keto hangt af van strikte naleving van het regime, wat het heel eenvoudig maakt, maar ook enigszins foutgevoelig. Sommige, op het eerste gezicht, kleine overtredingen kunnen het succesvolle verloop van het dieet ernstig verstoren. Laten we, om dit te voorkomen, enkele van de terugkerende fouten in herinnering brengen.

Het niet volgen van de regelmatige aanvoer van eiwitten en andere stoffen!
Soms hebben we tijdens het dieet het gevoel dat we vol genoeg zijn (we hebben geen honger) en hebben we maar 3 of 4 porties ESSENS Keto-producten nodig. Dit is een fundamentele bug die je moet vermijden. Als we het lichaam niet regelmatig binnen 5 maaltijden per dag van eiwitten voorzien, haalt het lichaam ze elders binnen, dringt het door tot in het spierweefsel van het lichaam en verliest u ook spiermassa. Dit is precies wat we voorkomen door regelmatig ESSENS Keto-producten te consumeren door ze nooit uit te sluiten. 

Het drinkregime niet volgen!
Het verwijderen van afvalstoffen uit het lichaam is de basis van langdurige reductie, een drinkregime is daarbij essentieel. Mocht u moeite hebben met het inschatten van de hoeveelheid, meet deze dan gerust vooraf even op. Als u hoofdpijn heeft tijdens ESSENS Keto, is dat vaak te wijten aan een gebrek aan vochtinname.

Suiker of honing toevoegen aan dranken, thee en koffie! 
De minste toevoer van koolhydraten boven de limiet van ESSENS Keto-producten vernietigt het dieet. Fruit bevat ook een grote hoeveelheid suiker, daarom is het verboden in het eiwitdieet. Hoewel een enkele inname van koolhydraten het dieet niet permanent zal aantasten, duurt het 2-3 dagen voordat de ketose weer op gang komt.

Zelfs zetmelen zijn koolhydraten (meer precies, polysachariden)!
Het idee dat één croissant geen kwaad kan, is helemaal verkeerd. Integendeel, gebak (zelfs volkoren) kan de ketose op betrouwbare wijze stoppen. Doe voorzichtig.

Het consumeren van alcohol, zelfs in een redelijke hoeveelheid, is schadelijk voor het dieet!
Alcohol heeft verborgen calorieën en suikers. Wat gezond en normaal is in het dagelijks leven zonder reductie (bijvoorbeeld 2 dcl droge rode wijn per dag) hoort niet thuis in het eiwitdieet. Vermijd vooral regelmatige consumptie van kleine hoeveelheden wijn of bier, dit vertraagt ​​het dieet op de lange termijn aanzienlijk. Deze beperking is niet blijvend en geldt alleen voor het dieet, na het einde van het dieet kun je verder genieten van je favoriete glas.

Laag verbruik van groenten!
Houd er rekening mee dat groenten, naast ESSENS Keto producten, meerdere functies hebben. Enerzijds vult het de maag, die nog gewend is aan een grotere hoeveelheid voedsel, en draagt ​​zo bij aan een verzadigingsgevoel en de afwezigheid van een hongergevoel. Verder zorgt het voor een goede werking van de darmen zodat deze na het einde van het dieet klaar is om normaal voedsel te verwerken. Last but not least, het verrijkt je dieet. Geef groenten een kans en trakteer uzelf op minimaal 300 - 500 g toegestane groenten gedurende de dag.

Keer terug naar slechte eetgewoonten na het dieet!
Het is geweldig om een ​​eiwitdieet te hebben en af ​​te vallen. Onthoud dat overgewicht zijn oorzaken heeft. Vaak in de onregelmatige consumptie van voedsel of hun onevenwichtige samenstelling (te veel koolhydraten en vetten, slechts 2 maaltijden per dag, te veel zoete dranken, enz.).

Na het dieet

Het verliezen van extra kilo's zal de eerste en cruciale stap zijn naar een totale verandering in eetgewoonten. Tijdens de afbouw moet uw lichaam wennen aan een regelmatig dieet en voldoende vochtinname. Plan na het einde van het dieet een regelmatige sportactiviteit die u voor een lange tijd zal vergezellen. Maak tijdens de 3 afbouwfasen kennis met de basisprincipes van een rationeel voedingspatroon dat u zal helpen de behaalde resultaten op lange termijn te behouden. Onthoud de basisprincipes en weet dat u zich veel beter zult voelen na het verliezen van de extra kilo's.

 

Nu heb je geleerd wat een eiwitdieet is, wat de basisprincipes en regels zijn. Je weet hoe ketose werkt, wat je moet volgen en wat je moet vermijden.

Kijk dan nu op de dieetlink, waar je meer te weten komt over de afzonderlijke fasen van ESSENS Keto.